+- wruczek.tech (https://community.wruczek.tech/forum)
+-- Dział: Strefa główna (https://community.wruczek.tech/forum/forumdisplay.php?fid=3)
+--- Dział: Off-topic (https://community.wruczek.tech/forum/forumdisplay.php?fid=14)
+--- Wątek: Przepis na naleśniki (/showthread.php?tid=15089)
Przepis na naleśniki - szczepekxd69 - 18-11-2018
SKŁADNIKI
- 1 szklanka mąki pszennej
- 2 jajka
- 1 szklanka mleka
- 3/4 szklanki wody (najlepiej gazowanej)
- szczypta soli
- 3 łyżki masła lub oleju roślinnego
-
PRZYGOTOWANIE
- Mąkę wsypać do miski, dodać jajka, mleko, wodę i sól. Zmiksować na gładkie ciasto. Dodać roztopione masło lub olej roślinny i razem zmiksować (lub wykorzystać tłuszcz do smarowania patelni przed smażeniem każdego naleśnika).
- Naleśniki smażyć na dobrze rozgrzanej patelni z cienkim dnem np. naleśnikowej. Przewrócić na drugą stronę gdy spód naleśnika będzie już ładnie zrumieniony i ścięty.
- Mąkę wsypać do miski, dodać jajka, mleko, wodę i sól. Zmiksować na gładkie ciasto. Dodać roztopione masło lub olej roślinny i razem zmiksować (lub wykorzystać tłuszcz do smarowania patelni przed smażeniem każdego naleśnika).
- Do naleśników deserowych można dodać 1 łyżkę cukru.
RE: Przepis na naleśniki - wruczek - 18-11-2018
Polecam, bardzo dobre xD